I shëndetshëm dhe i shijshëm: Ky ishte mëngjesi i preferuar i Princeshës Diana

Ai që sot rekomandohet nga ekspertët e ushqyerjes si një nga mëngjeset më të shëndetshme, ishte gjithashtu i preferuari i Princeshës Diana. Bëhet fjalë për tërshërë me fruta, të lënë në frigorifer gjatë natës.

20.05.2026. 14:10

I shëndetshëm dhe i shijshëm: Ky ishte mëngjesi i preferuar i Princeshës Diana

Ai që sot rekomandohet nga ekspertët e ushqyerjes si një nga mëngjeset më të shëndetshme, ishte gjithashtu i preferuari i Princeshës Diana. Bëhet fjalë për tërshërë me fruta, të lënë në frigorifer gjatë natës.

Ish-kuzhinieri mbretëror Darren McGrady, ka zbuluar në një video në YouTube me titull “Princess Diana’s Overnight Oats”, se Diana preferonte ta niste ditën me versionin zviceran të kësaj recete, të njohur si “muesli Bircher”. Sipas McGrady, i cili ka gatuar për Dianën disa herë në ditë në Kensington Palace që nga viti 1993, princesha e zbuloi këtë mëngjes gjatë qëndrimit të saj në një klinikë shëndetësore në Zvicër.

“Ajo ishte e mahnitur dhe tha: ‘Dua ta ha këtë çdo mëngjes’”, tregon McGrady. Ai shpjegoi se e mori recetën origjinale nga shpikësi i “mueslit Bircher”, Maximilian Oskar Bircher-Benner, i cili e kishte krijuar rreth vitit 1900 për sanatoriumin e tij “Forca e Gjallë”. McGrady e modifikoi vetëm pak dhe ia shërbente princeshës çdo mëngjes.

Pse është kaq e shëndetshme?

Tërshëra është e pasur me: fibra; proteina; vitamina K, B1 dhe B6; minerale të rëndësishme si bakri, zinku, fosfori dhe magnezi. Lënia e tërshërës në ujë ose lëng gjatë natës është veçanërisht e dobishme sepse ndihmon në uljen e acidit fitik, i cili mund të pengojë përthithjen e mineraleve të rëndësishme në trup.

Foto ilustruese

Si përgatitet mëngjesi i preferuar i Dianës

Përbërësit (për 2 persona):

90 g tërshërë

240 ml lëng portokalli i shtrydhur freskët

240 g kos

1 lugë gjelle mjaltë (sipas dëshirës)

¼ lugë çaji kanellë (opsionale)

½ mollë

lëngu i një limoni

150 g boronica të freskëta

60 g arra të pjekura

Përgatitja

▶️ Përzieni tërshërën me lëngun e portokallit në një enë, mbulojeni dhe lëreni në frigorifer gjatë natës. Në vend të lëngut të portokallit mund të përdorni edhe ujë, qumësht ose pije bimore.

▶️ Në mëngjes, shtoni kosin, mjaltin, lëngun e limonit dhe kanellën.

▶️ Grini mollën trashë dhe përziejeni me tërshërën. Shtoni gjysmën e boronicave dhe përziejini lehtë.

▶️ Ndajeni në tasa të vegjël dhe zbukurojeni me boronicat e mbetura dhe arrat.

Foto ilustruese

Shkarkoni aplikacionin Newsmax Balkans:

Komente (0)